दोस्तों आप भारत का खान-पान अच्छे से जानते हैं यहां पर बहुत ही स्वादिष्ट भोजन और बहुत ही व्यंजन बनते हैं यहां पर व्यंजनों का स्वाद बहुत ही अद्भुत होता है और सफाई का विशेष ध्यान दिया जाता है भारत में कई प्रकार के व्यंजन बनते हैं जो कि लोग बहुत ही चाव से कहते हैं और यहां के लोगों में खान-पान को लेकर बहुत ही ज्यादा शौक होते हैं।
Bharti recipe – भारतीय रेसिपी
- आपने दुनिया भर में सभी तरह के व्यंजनों को आजमाया होगा,
- लेकिन जब आपको अपने आराम से भोजन की आवश्यकता होती है,
- तो जब आपको पता चलता है कि भारतीय भोजन जैसा कुछ नहीं है।
- सुगंधित करी, मसाला-पैक फ्राइज़, बिरयानी और पराठे,
- वे आपको अपने जादू में लुभाने के लिए चमत्कारी रूप से काम करते हैं।
- तो मसाले से भरे, स्वाद और खुशबू से भरपूर भारतीय भोजन की दुनिया में गोता लगाने के लिए खुद को तैयार करें।
- पनीर मखनी से लेकर केरल के स्टाइल वाले झींगे, मटन रोजगोश से लेकर पारसी अंडे तक, हर डिश में चटपटी सामग्री और अलग-अलग कुकिंग तकनीक का एक असाधारण मिश्रण है।
- भारत की क्षेत्रीय और सांस्कृतिक विविधता उसके भोजन में खूबसूरती को दर्शाती है
- और संभवतः मुख्य कारण है कि भारतीय भोजन अन्य देशों की तुलना में अधिक है।
- प्रत्येक भारतीय राज्य में स्वाद और सामग्री का अपना अनूठा पैंडोरा है।
- यहां तक कि वे जिन मसालों का उपयोग करते हैं
- , वे अपने स्वयं के मनगढ़ंत हैं
- और खरोंच से बने होते हैं:
- धंसक मसाला, पंच फ़ोरन, गरम मसाला, चिकन टिक्का मसाला और कई अन्य।
भारतीय सब्जियां कितने प्रकार की होती हैं
- आलू मटर की सब्जी
- आलू गोभी की सब्जी
- फ्राई किये हुए आलू की सब्जी
- आलू छोले की सब्जी
- आलू शिमला मिर्च की सब्जी
- आलू पनीर
- मटर पनीर
- बटर पनीर
- पनीर दो प्याजा
- कटहल कोरमा
- मलाई कोफ्ता
- प्याज की कढ़ी
- दम आलू
- मसाला भिंडी
- बैगन का भरता
- पालक दाल
- लौकी के कोफ्ते
- मटर मशरूम
- खट्टी मीठी दाल
- मशरूम कोफ्ता
- दम पनीर
- सिंघाड़े की सब्जी
- लौकी सब्जी
- चना दाल लौकी की सब्जी
- जीरा आलू
- बैगन की सब्जी
- भरवा बैगन
- फ्राई बैगन
- गट्टे की सब्जी
- बेसन के आलू की सब्जी
भारत में पुरिया कितने प्रकार के होते हैं
- सब्जीअब हम जानेगे कितने प्रकार की पुरियो और पराठो से भारत में मेहमानो का स्वागत किया जाता है –
- दाल पूरी
- आलू की पूरी
- अचारी पूरी
- पालक पूरी
- मेथी पूरी
- मटर की पूरी
- मूंग दाल की पूरी
- मलाई पूरी
- लौकी की पूरी
- जीरा पूरी
- लहसुनि पूरी
भारती पराठा कितने प्रकार के होते हैं
- आटे का सादा पराठा
- मेथी पराठा
- आलू का पराठा
- पालक का पराठा
- प्याज का पराठा
- लहसुन का पराठा
- मूली का पराठा
- लच्छा पराठा
- गोभी का पराठा
- गुड़ का मीठा पराठा
- मटर का पराठा
- बटर पराठा
- मसाला पराठा
- चीज पराठा
- मूंगदाल पराठा
- सत्तू का पराठा
- आलू चीज पराठा
- दाल का पराठा
- मिक्स वेज पराठा
- अजवायन का पराठा
भारतीय रोटी
- गेहूँ की रोटी बाजार की रोटी
- ज्वार की रोटी
- मक्का की रोटी
- मेथी की रोटी
- नान रोटी
- बयारू रोटी
- मिस्सी रोटी
- बेसन की रोटी
- मंण्डे रोटी
- मीठी रोटी
- तंदूरी रोटी
- रागी रोटी
- अक्का रोटी
भारतीय हलवा
- सूजी का हलवा
- गाजर का हलवा
- लौकी का हलवा
- कद्दू का हलवा
- बेसन का हलवा
- आटे का हलवा
- मक्के के आटे का हलवा
- सेब का हलवा
- हरे मटर का हलवा
- काजू का हलवा
भारतीय नाश्ता
- ढोकला
- पोहा
- इडली
- ढोसा
- पाव भाजी
- प्याज के पकोड़े
- आलू के भजिये
- पनीर पकोड़े
- समोसा
- मोमोज
- आलू टिक्की
- चाट
- छोले कुचला
- गोलगप्पा
- पोंगल
- पपीता खरो
- लिट्टी चोखा
- भुट्टे का कीम
- खिचड़ी
- भोपा आलू
- दही भल्ले
- ब्रेड के दही बड़े
- दाल के बड़े
- मसाला फ्रेंच टोस्ट
- छोले की चाट
- स्वीट कॉर्न चाट
- ब्रेक पिज्जा
- एग रोल
- चिकन रोल
- ब्रेड रोल
- ब्रेक ऑमलेट
- लहसुनी टोस्ट
- इंडियन स्टाइल पास्ता
- चावल का पुलाव
- सिवईया का पुलाव
- दलिया पुलाव
- साबूदाना बड़ा
- सोया मसाला चाप
- सोया मलाई चाप
- चकली
- फाफड़ा
- मठ्ठी
- नमक पारे
- शक़्कर पारे
- चीज ढोसा
- साबूदाना बड़ा
- भेलपुरी
- गोभी के पकोड़े
- बेसन के अप्पे
- छोले कटोरी
यह भारत में खाये जाने वाले सबसे लोकप्रिय व्यंजन, इन में से कई व्यंजन आपने बाज़ार में खाये भी होंगे लेकिन यह कुछ व्यंजन ऐसे जो आपने अभी तक नही खाये होंगे, उन व्यंजनों को आप अपने खाने की सूची में जरुर जोड़े और एक बार इन फेमस स्ट्रीट फ़ूड का आनंद जरुर ले।
भारत में बाहर के बड़े-बड़े लोग विदेश के लोग यहां बड़े-बड़े तीर्थ स्थान में और बड़ी-बड़ी खूबसूरत जगह में घूमने के लिए आते हैं और इन व्यंजनों का आनंद उठाते हैं
दोस्तों आज किस आर्टिकल में हमने आपको प्रसिद्ध व्यंजनों के बारे में बताया है आप इनका स्वाद जरूर भारत के लोग ज्यादा से ज्यादा इन सब व्यंजनों के शौकीन होते हैं और यह सब प्रसिद्ध व्यंजनों का स्वाद लेते हैं। दोस्तों आपसे आशा करते हैं कि आपको यह आर्टिकल बहुत पसंद आया होगा और इस आर्टिकल से आपको बहुत सारी व्यंजनों के बारे में पता लगा होगा इसको अपने दोस्तों मित्रों के साथ शेयर जरूर करें।